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苏州夜场模特提高服务日结1500起步的秘籍:
1,苏州夜场模特态度到位
客人到苏州夜场接受服务,他所接触模特的态度在很大程度上会影响着他对整个苏州夜场服务的印象,并成为他评价苏州夜场服务质量的重要因素。态度到位要求所有直接面对客人服务的人员,包括服务员、收银员、保洁员等所有服务人员等,服务时都必须重视客人、尊重客人,充分了解客人的心态和需求,想客人所想,帮客人所需。态度到位还强调服务时态度要诚恳,是一种自然心态的流露,同时其他员工在苏州夜场内也不能漠视客人。当然讲到态度,不能不提到微笑,因为微笑是表现态度的一种重要的外在形式。现在我们很多KTV都在强调微笑服务,但实际上不少苏州夜场员工服务中的微笑只是一种职业化的微笑,给客人的感觉是应付的多,发自内心的少,缺乏情感和亲和力。另外,态度到位也要求KTV服务用语要文明、礼貌,基本的要求是“请”字开头,“谢”字结尾。
2,苏州夜场模特技能到位
模特服务到位仅有态度还不够,还必须有技能技巧作保证。技能技巧体现于苏州夜场服务的各个方面和各个环节,不同岗位既有共性的要求,如沟通能力、协调能力、投诉处理能力、语言表达能力、预见能力、记住客人的能力等,也有个性的要求,如前台服务员识别客人类型和察言观色的能力等。有了这些能力,服务人员在服务时才能较好地满足客人对苏州夜场所期望的基本要求和某些特殊的要求,从而使服务到位在实际工作当中得到有效落实。
3,苏州夜场模特效率到位
效率到位在很大程度体现于服务人员对服务节奏的把握上。随着人们生活节奏的加快,现在苏州夜场服务都在强调速度快、高效率,以减少客人等待时间,提高客人满意度。但服务节奏快慢也要根据客人的实际要求来进行调整。如果两位情人正在默默对视时,即使他们包厢里的酒所剩无几,服务员也要过会儿才能上去为他们服务,这就是一种对服务节奏的准确把握。
4,苏州夜场模特细节到位
高质量的夜场服务都非常关注细节,细节到位往往能给客人留下深刻的印象,为客人口口相传打下较好的基础。比如开包厢时,服务员了解到宾客中有位糖尿病患者,就主动地为他送上一碗无糖的芋头汤;确定客人中有人过生日时,就通知有关管理人员送来一个生日蛋糕,带上温馨的祝福;有客人喉咙不舒服时,服务员马上把一杯开水送至房间等,这些都是细节到位的表现。
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